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抹茶千层蛋糕

3295次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

想吃千层蛋糕,外面卖的太贵了,那就自己动手做吧!做法和材料依然非常简单,而且不用烤箱,只需要平底锅就好了。我这个抹茶放了15克,颜色有点深了,应该放10克就刚好。

辅料1种

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    抹茶千层蛋糕_的做法步骤:1

    将低粉和抹茶粉过筛。

  • 步骤2

    抹茶千层蛋糕_的做法步骤:2

    搅拌均匀。

  • 步骤3

    抹茶千层蛋糕_的做法步骤:3

    打入鸡蛋,放入50克白糖。继续搅拌均匀。

  • 步骤4

    抹茶千层蛋糕_的做法步骤:4

    将牛倒入其中,边倒边搅拌,如果面糊太浓稠,吃起会比较硬,用牛稀释味道更好。

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小贴士

饼皮尽量摊薄一些,太厚了不好吃。

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