泰式鲜虾刺身

泰式鲜虾刺身

5607次浏览 中等难度 制作时间40分钟

泰式鲜虾刺身 一虾两吃

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    泰式鲜虾刺身_的做法步骤:1

    鲜虾十只 洗净 沥水

  • 步骤2

    泰式鲜虾刺身_的做法步骤:2

    鲜虾去头 去壳 去虾线 虾头一定留着

  • 步骤3

    泰式鲜虾刺身_的做法步骤:3

    鲜虾开背 摆盘

  • 步骤4

    泰式鲜虾刺身_的做法步骤:4

    准备好 香菜2根 芹菜2根 薄荷叶2片 青柠檬一个 大蒜一个 小米椒一根 而后洗净 剁碎 一定越碎越好

  • 步骤5

    泰式鲜虾刺身_的做法步骤:5

    准备白糖10克 盐5克 白醋三十克 青柠檬一个

  • 步骤6

    泰式鲜虾刺身_的做法步骤:6

    将剁好的 香菜 芹菜 薄荷叶 大蒜 小米椒 放入碗中 加入 白醋 白糖 盐 青柠檬汁

  • 步骤7

    泰式鲜虾刺身_的做法步骤:7

    将准备好的汁水均匀铺在鲜虾上即可

  • 步骤8

    泰式鲜虾刺身_的做法步骤:8

    可以适当摆盘 这样菜更加色鲜味美

  • 步骤9

    泰式鲜虾刺身_的做法步骤:9

    不用的虾头 千万不要浪费 裹上面粉和蛋清 热油 炸上两分钟 即可

小贴士

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论5

  • 用户头像
    美食交流群 回复回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 用户头像
    月会刺身料理 回复回复

    月会料理位于深圳宝安 是一家专门做高端刺身料理外卖的店 全部食材都是新鲜空运回来的 跟日料店一个水准 好吃但更便宜!

  • 用户头像
    朦朦ling 回复回复

    [口水][口水][口水]

  • 用户头像
    haodou1930409618 回复回复

    虾头要吃掉吗

  • 用户头像
    小尾巴shadow 回复回复

    哇,吃了下,真的好吃,和外面的味道无差

相关美食