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玫瑰花饺子

9782次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

舒服不如倒着,好吃不如饺子。我爱吃面食,尤其爱吃饺子,我妈说我应该生活在北方,甚至说我是她从北方抱回来的。对南方人来说,手擀饺子皮是很有技术含量的活儿。所以多数情况下,我都是买现成的饺子皮,有时候难免会买多,怎么合理利用就成了解决库存的首要问题。曾经有一个段子,第一天饺子皮多了,第二天买肉继续剁馅,结果肉馅多了,又继续做饺子皮,如此循环,吃了一星期的饺子,当然段子也就是段子,看咱们怎么来处理这多余的饺子皮吧。看腻了传统的饺子,那就换个赏心悦目的玫瑰花饺子吧,0技巧,简单容易上手,高颜值的玫瑰花饺子。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    玫瑰花饺子_的做法步骤:1

    猪肉洗净,去皮切小块剁成肉末,买7分瘦3分肥的猪肉,剁出来的肉末口感比较好

  • 步骤2

    玫瑰花饺子_的做法步骤:2

    香葱洗净,去掉白色的节段,切成小段的葱粒

  • 步骤3

    玫瑰花饺子_的做法步骤:3

    香葱洗净,去掉白色的节段,切成小段的葱粒

  • 步骤4

    玫瑰花饺子_的做法步骤:4

    用筷子沿顺时针方向搅拌均匀,肉比较有嚼劲,拌好的肉馅放一边备用

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小贴士

猪肉买7分瘦3分肥的比较好,剁出来的肉馅口感没那么柴 饺子皮上不要放太多的肉馅,多了影响卷起来的效果 饺子皮做玫瑰花的数量可以多也可以少,个人觉得4张比较好卷 如果是热水上锅蒸大概蒸15分钟就可以了

5人已收藏该美食

评论4

  • 鱼摆摆爱小宝 回复

    玉米油用来干嘛

  • 移花接木8 回复

    好漂亮的玫瑰花饺子

  • 小绵羊的宝妈 回复

    这样会不会不容易熟呀

  • 奕婷妈咪 回复

    饺子我喜欢

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