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翡翠肉丸汤

7991次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这是一道充满春天气息的菜,翠绿的肉丸,鲜嫩的春笋,来碗汤吧! 让生活清爽起来!

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    翡翠肉丸汤_的做法步骤:1

    原料。

  • 步骤2

    翡翠肉丸汤_的做法步骤:2

    鸡肉加菠菜叶用料理机打成肉泥。 菠菜梗备用。

  • 步骤3

    翡翠肉丸汤_的做法步骤:3

    加入盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、蛋清、淀粉,搅拌均匀腌十分钟,加入一汤匙食用油继续搅拌上劲。

  • 步骤4

    翡翠肉丸汤_的做法步骤:4

    锅里烧开水挤丸子放入锅中。

展开全部步骤

小贴士

小贴士 1,丸子要用料理机打碎成泥口感最好。 2,鸡肉丸子想要更嫩,可以加些虾仁和猪肥肉。做给孩子吃比较健康营养均衡。 3,菜谱一次用量可以做18个丸子,做好后可以分装到保鲜袋,入冰箱冷冻。 做汤或者吃面放入都不错。 4,也可以换其他蔬菜,做成彩色的丸子,比如胡萝卜,紫甘蓝等。

5人已收藏该美食

评论3

  • 环保低碳践于行 回复

    好看营养

    9月前
  • 小爪她妈 回复

    好吃😊👍👍👍

  • camelmami 回复

    杨哥,你家的灶台那么干净,用的什么清洗剂,能把污渍统统擦掉?

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