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小猪佩奇馒头
1.2万次浏览 简单难度 制作时间90分钟
小妞爱吃的小猪佩奇馒头，反正也是哄孩子玩～～我自己就当捏橡皮泥了
烹饪步骤 10步
步骤1
酵母粉2克，溶解在125克温水中
步骤2
加入250克中筋面粉，加入糖30克
步骤3
取其中一小块面粉加入少许红曲粉，揉成红色面团，取一块较大面团揉入一丢丢红曲粉，得到一小块粉色面团
步骤4
最后就看到三块面团，温暖处发酵半小时
步骤5
将粉色面团擀开
步骤6
切成圆形
步骤7
剪出小猪佩奇的头部
步骤8
做出耳朵和腮红，组装起来
步骤9
腮红和眼睛，都是用花嘴的头按压出来的
步骤10
温暖处发酵一会，大火蒸熟即可，随自己喜好用巧克力画出眼睛和嘴巴
小贴士
1、没有红曲粉的，也可以用红色食用色素，但红曲粉更健康
2、面多揉揉，做出的成品就光滑些
3、眼睛和嘴巴也可以用可可面团来做，我这里偷懒了，用巧克力画出来
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评论15
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不错不错
1年前好可爱
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