小猪佩奇馒头

小猪佩奇馒头

1.2万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

小妞爱吃的小猪佩奇馒头,反正也是哄孩子玩~~我自己就当捏橡皮泥了

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    小猪佩奇馒头_的做法步骤:1

    酵母粉2克,溶解在125克温水中

  • 步骤2

    小猪佩奇馒头_的做法步骤:2

    加入250克中筋面粉,加入糖30克

  • 步骤3

    小猪佩奇馒头_的做法步骤:3

    取其中一小块面粉加入少许红曲粉,揉成红色面团,取一块较大面团揉入一丢丢红曲粉,得到一小块粉色面团

  • 步骤4

    小猪佩奇馒头_的做法步骤:4

    最后就看到三块面团,温暖处发酵半小时

  • 步骤5

    小猪佩奇馒头_的做法步骤:5

    将粉色面团擀开

  • 步骤6

    小猪佩奇馒头_的做法步骤:6

    切成圆形

  • 步骤7

    小猪佩奇馒头_的做法步骤:7

    剪出小猪佩奇的头部

  • 步骤8

    小猪佩奇馒头_的做法步骤:8

    做出耳朵和腮红,组装起来

  • 步骤9

    小猪佩奇馒头_的做法步骤:9

    腮红和眼睛,都是用花嘴的头按压出来的

  • 步骤10

    小猪佩奇馒头_的做法步骤:10

    温暖处发酵一会,大火蒸熟即可,随自己喜好用巧克力画出眼睛和嘴巴

小贴士

1、没有红曲粉的,也可以用红色食用色素,但红曲粉更健康 2、面多揉揉,做出的成品就光滑些 3、眼睛和嘴巴也可以用可可面团来做,我这里偷懒了,用巧克力画出来

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评论15

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    violet梓 回复回复

    不错不错

    1年前
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    Wylwiil 回复回复

    好可爱

    1年前

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