燕麦马芬
2535次浏览 中等难度 制作时间90分钟
这款燕麦马芬烘烤好后,有着黄油,鸡蛋和燕麦的混合香味,其中的蓝莓在烘烤的过程中膨胀爆浆,视觉上就非常的诱人,吃起来更是让人欲罢不能。
制作的过程也并不复杂,当早餐主食,下午茶点心或则零食都非常的不错。配一杯饮品和少量水果,即是美味的一餐,美味的同时,给你满满的能量。该食谱所用的燕麦片为芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片。
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烹饪步骤 12步
步骤1
原料备用。
步骤2
低筋面粉、泡打粉混合过筛,然后倒入Myllyn Paras即食燕麦片。
步骤3
搅拌拌匀。
步骤4
无盐黄油切成小块,室温下软化。
步骤5
分次加入细砂糖用打蛋器打至发白、体积变大。
步骤6
将鸡蛋打匀,分次加到黄油中打匀。
步骤7
加入混合的粉类。
步骤8
加入沥干水分的蓝莓。
步骤9
用橡皮刮刀由底部往上轻压拌面糊,使其均匀即可。
步骤10
模具内垫上油纸托。
步骤11
混合好的面糊用勺子装入模具内,8分满。
步骤12
烤箱预热180度,以烤架盛托,中层烘烤20-25分钟。出炉待冷后即可脱模。
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