香菇红枣炖鸡汤

香菇红枣炖鸡汤

6282次浏览 中等难度 制作时间90分钟

一直都很喜欢喝鸡汤,特别是香菇鸡汤,今天做的时候还加了一些红枣进去,营养更丰富,更滋补哦!我家宝宝用这个鸡汤泡米饭吃了满满两大碗呢!

烹饪步骤 16步

  • 步骤1

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:1

    鸡清洗干净后切成小块儿备用!

  • 步骤2

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:2

    鸡冷水下锅,慢慢的浸出血水,焯水2分钟左右捞出备用!

  • 步骤3

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:3

    焯水后的鸡肉用清水冲洗几遍,洗去鸡肉上面的浮末!捞出沥干水分放在电压力锅内胆中!

  • 步骤4

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:4

    水烧开放入几滴油和少许盐,把香菇放进去焯水后用冷水冲洗一下,捞出挤干水分备用!

  • 步骤5

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:5

    把香菇放进高压锅内胆中,再放入红枣,八角,生姜和肉蔻!

  • 步骤6

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:6

    放入一勺盐,一勺鸡精加入适量的开水!(把盐和鸡精一起放进去再炖出来的汤格外的鲜美哦,连鸡肉都很入味儿!)

  • 步骤7

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:7

    插上电源,盖好盖子,按“鸡”键即可!

  • 步骤8

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:8

    等到电压力锅指示灯跳到保温键,气压阀落下后,打开盖子,放入切好的香菜即可享受美味啦!

  • 步骤9

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:9

    做好的香菇红枣炖鸡汤,满屋子飘荡着鸡肉的香味儿!

  • 步骤10

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:10

    加了红枣的鸡汤更滋补哦,赶紧盛一碗尝尝吧!

  • 步骤11

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:11

    成品图

  • 步骤12

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:12

    成品图

  • 步骤13

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:13

    成品图

  • 步骤14

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:14

    成品图

  • 步骤15

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:15

    成品图

  • 步骤16

    香菇红枣炖鸡汤_的做法步骤:16

    成品图

小贴士

鸡精在炖汤的时候放进去,鸡肉更入味儿,鸡汤更鲜美!香菇焯水的时候加一点油和盐可以使香菇更嫩滑!

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评论1

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    haodou4736189977 回复回复

    三个肉蔻大概多少克呀?!

    6月前

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