番茄煨牛肉

番茄煨牛肉

5263次浏览 中等难度 制作时间90分钟

这道家常菜沿袭了中式烹饪的做法,也借鉴了一点西式的调料、调味方法,也算是个结合个人口味的家常菜吧。一起分享这道番茄煨牛肉。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    番茄煨牛肉_的做法步骤:1

    原料图片

  • 步骤2

    番茄煨牛肉_的做法步骤:2

    牛肉洗净切块,用清水浸泡出血水

  • 步骤3

    番茄煨牛肉_的做法步骤:3

    番茄切小块,葱头切小片,

  • 步骤4

    番茄煨牛肉_的做法步骤:4

    2、牛肉先用清水浸泡出血水,放清水中加葱、姜煮一个小时

  • 步骤5

    番茄煨牛肉_的做法步骤:5

    3、奶油融化,放葱姜蒜葱头炒出香味,再放番茄炒至番茄成糊状,再加一点番茄沙司

  • 步骤6

    番茄煨牛肉_的做法步骤:6

    4、放入牛肉、牛肉汤、盐、料酒、黑胡椒碎、迷迭香、白糖、鸡精,小火煨至入味

  • 步骤7

    番茄煨牛肉_的做法步骤:7

    装盘

小贴士

可以加适量的土豆做配料

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评论6

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    夏日心语 回复回复

    香喷喷的一道菜

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    老方小雨 回复回复

    最佳搭档啊,老师,来一份!

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