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西葫芦黄瓜虾皮蛋饼

2009次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

非常简单好吃的快手早餐,西葫芦里加入黄瓜,增添了清新的口感,又加了虾皮。鲜中有鲜。

辅料2种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    西葫芦黄瓜虾皮蛋饼_的做法步骤:1

    准备所需食材。

  • 步骤2

    西葫芦黄瓜虾皮蛋饼_的做法步骤:2

    用榨汁机把西葫芦和黄瓜榨汁。

  • 步骤3

    西葫芦黄瓜虾皮蛋饼_的做法步骤:3

    西葫芦黄瓜汁里打入鹌鹑蛋,加入面粉。

  • 步骤4

    西葫芦黄瓜虾皮蛋饼_的做法步骤:4

    加入少许虾皮和盐搅拌均匀。

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小贴士

因为西葫芦和黄瓜都属于水分比较多的食材,所以面糊中不用再额外加水,以免太过稀薄,饼不容易成型。 鹌鹑蛋可以用换成一个鸡蛋。

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