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糯米烧卖

2202次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

用馄饨皮包烧卖,是最省事的家庭烧卖做法,而且馄饨皮有一定韧性,馄饨皮熟了是透明色,好吃又好看。 简单步骤:煮一锅糯米饭,肉末和菜炒一炒和饭拌匀,直接买现成的大馄饨皮,包起来,蒸了吃吧。。。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    糯米烧卖_的做法步骤:1

    洗干净香菇,加一些清水没过香菇,用微波炉加热一分钟,再浸泡十分钟,将香菇挤干水分取出,即可得到泡香菇的水。将洗净的糯米放入电饭煲,用泡香菇的水煮糯米饭,水量比米高出一个拇指指节即可; 胡萝卜切丁,香菇切丁,肉搅打成末,切小葱,将葱白和葱叶分开放置;

  • 步骤2

    糯米烧卖_的做法步骤:2

    烧热炒锅,下肉末翻炒,将炒香的肉末盛起;

  • 步骤3

    糯米烧卖_的做法步骤:3

    放油爆香葱白;

  • 步骤4

    糯米烧卖_的做法步骤:4

    加入香菇煸炒;

  • 步骤5

    糯米烧卖_的做法步骤:5

    加入胡萝卜爆香后,加肉末翻炒均匀;

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小贴士

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