杏鲍菇炒牛柳
9986次浏览 中等难度 制作时间50分钟
杏鲍菇炒牛柳是我很喜欢吃的一道菜,一般去饭店都会点这道菜。从网上买了些半成品的牛排,馋肉时,只要下锅一煎就好。不过现在代替牛柳,少了一些制作工序,味道也是很不错的,毕竟这种半成品的牛肉本身就有味道。
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烹饪步骤 8步
步骤1
牛排肉切成长条状,加入淀粉抓匀。
步骤2
杏鲍菇切成长条状。
步骤3
锅中倒入油,将杏鲍菇煸软,两面金黄捞出。
步骤4
锅中留底油,放入牛排肉煸炒变色。
步骤5
放入胡萝卜段和青椒段。
步骤6
放入刚才煸软的杏鲍菇。
步骤7
最后加入盐、蚝油。
步骤8
成品。
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做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食
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1年前