海苔龙利鱼卷

海苔龙利鱼卷

3586次浏览 中等难度 制作时间50分钟

鱼肉的营养价值高,含有脂肪少的蛋白高的食物的,是宝宝餐首选的食物。为了防止过敏现象,孩子不宜过早的食用鱼,孩子满一周岁后再吃鱼,此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉。此外,如果你的家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:1

    准备好所用食材。

  • 步骤2

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:2

    将龙利鱼解冻后切成小块。

  • 步骤3

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:3

    加入盐和胡椒粉继续剁成鱼茸。

  • 步骤4

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:4

    剁好的鱼茸放入碗中,加入一个鸡蛋和一勺料酒。

  • 步骤5

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:5

    搅打至粘稠上劲。

  • 步骤6

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:6

    再将2个鸡蛋打散备用。

  • 步骤7

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:7

    锅中注入榄蒂橄榄油。

  • 步骤8

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:8

    倒入蛋液,小火煎至蛋液凝固。

  • 步骤9

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:9

    将蛋饼放在一张厨房吸油纸上。

  • 步骤10

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:10

    在蛋饼上盖上一张海苔。

  • 步骤11

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:11

    把打好的鱼茸均匀的铺在海苔上。

  • 步骤12

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:12

    轻轻的从上往下卷至中间,再从下往上卷到中间。

  • 步骤13

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:13

    接口朝下放入盘中。

  • 步骤14

    海苔龙利鱼卷_的做法步骤:14

    隔水蒸制12分钟,稍凉切片即可。

小贴士

煎蛋饼要小火,以免过火。卷蛋卷也可以直接从上卷到底。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论3

  • 用户头像
    苹果小厨 回复回复

    这个给小朋友吃

  • 用户头像
    食尚煮易 回复回复

    想吃

相关美食