凉拌鸡爪

凉拌鸡爪

4.5万次浏览 中等难度 制作时间20分钟

炎热的夏天常常食欲不振,就会特别想吃点辣的东西。这款凉拌鸡爪微辣的口感好吃不上火!下饭下酒当零食均可!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    凉拌鸡爪_的做法步骤:1

    鸡爪处理干净,剪去指甲,对半切开,切几片姜

  • 步骤2

    凉拌鸡爪_的做法步骤:2

    凉水入锅,水烧开后再煮十分钟

  • 步骤3

    凉拌鸡爪_的做法步骤:3

    准备一盆凉白开,煮好的鸡爪捞进去降温,洗去浮沫

  • 步骤4

    凉拌鸡爪_的做法步骤:4

    煮鸡爪的同时我们可以来准备配菜,红角椒、洋葱、蒜头切末,香菜切小段

  • 步骤5

    凉拌鸡爪_的做法步骤:5

    所有配菜混合,加入生抽、醋、糖、盐搅拌均匀

  • 步骤6

    凉拌鸡爪_的做法步骤:6

    倒入鸡爪拌匀

  • 步骤7

    凉拌鸡爪_的做法步骤:7

    装进密封盒子

  • 步骤8

    凉拌鸡爪_的做法步骤:8

    腌制六小时以上

  • 步骤9

    凉拌鸡爪_的做法步骤:9

    盛夏的夜晚捧一盆鸡爪,边啃边看个小电影,很是疗愈。。

小贴士

5人已收藏该美食

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评论1307

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    89717053 回复回复

    我做了,超级无敌好吃耶[鼓掌]

    5月前
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    丹677ed3e9 回复回复

    红角椒是小米辣嘛?

    7月前
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    haodou4784843092 回复回复

    用热的生抽还是凉的

    1年前
  • 用户头像
    康的元宝 回复回复

    学习学习

    1年前
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    applebb918 回复回复

    喜欢这个

    1年前

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