红苋菜水晶梨汤

3414次浏览 简单难度 制作时间50分钟

红苋菜是夏季饭桌上常见的食物,这主要得益于它含有丰富的营养以及鲜美的美道。 红苋菜可清热解毒,降火,水晶梨清肺开胃。 两种食材搭配做成汤,具有解暑清热功效 夏季炎热,容易上火,体热加重,食用红苋菜水晶梨汤是最好的选择。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    红苋菜水晶梨汤_的做法步骤:1

    食材,备好红苋菜

  • 步骤2

    红苋菜水晶梨汤_的做法步骤:2

    食材,备好水晶梨

  • 步骤3

    红苋菜水晶梨汤_的做法步骤:3

    准备,红苋菜洗净,去除老梗,摘嫩叶段备用

  • 步骤4

    红苋菜水晶梨汤_的做法步骤:4

    准备:水晶梨去皮,用小勺挖出球形,泡入冷水中,挤入柠檬汁备用

  • 步骤5

    红苋菜水晶梨汤_的做法步骤:5

    备好柠檬与姜末

  • 步骤6

    红苋菜水晶梨汤_的做法步骤:6

    做法:锅烧热,加入油,放入姜末炒香

  • 步骤7

    红苋菜水晶梨汤_的做法步骤:7

    放入苋菜炒匀

  • 步骤8

    红苋菜水晶梨汤_的做法步骤:8

    锅内加入与苋菜同量的清水烧开

  • 步骤9

    红苋菜水晶梨汤_的做法步骤:9

    锅开后汤汁变红,加入雪梨球,稍煮片刻调入适量盐调味即可,

  • 步骤10

    红苋菜水晶梨汤_的做法步骤:10

    盛汤碗中

  • 步骤11

    红苋菜水晶梨汤_的做法步骤:11

    成品图

小贴士

红苋菜有滑利之说,孕妇少食为妙。

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评论1

  • 阳光的厨房 回复

    很不错

    2年前

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