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可露丽

6769次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

Cannelés 源于16世纪波尔多地区的修道院Cannelés de Bordeaux,法国修女发明的下午茶点心。这款来自于法国波尔多地区的传统点心,曾经因为战争的原因而一度消声匿迹,差点失传。如今法国人为了保存这个失而复得的传统点心,甚至为它成立了专门研究Cannelés 的协会。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    可露丽_的做法步骤:1

    1将奶加入黄油小火融化加热。

  • 步骤2

    可露丽_的做法步骤:2

    2鸡蛋和蛋黄加入砂糖打散。

  • 步骤3

    可露丽_的做法步骤:3

    3筛入面粉搅匀。

  • 步骤4

    可露丽_的做法步骤:4

    4将热奶液慢慢倒入面粉糊里搅匀。

展开全部步骤

小贴士

蛋糕高出模具后取出晾十几秒蛋糕回落后放入烤箱继续,重复几次。防止出现白顶。

5人已收藏该美食

评论4

  • 馋嘴的鱼 回复

    看着就很好吃!!

  • 想成为一代食神 回复

    好麻烦[呲牙]

  • 跃柠妈 回复

    很漂亮

  • 食尚煮易 回复

    棒棒哒

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