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虾仁蒸鹅蛋

8585次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

亲家母送了一袋鹅蛋来,用些虾仁蒸蛋羹给宝宝吃,味道不错哦。 此菜简单易做,是老少皆宜的一道菜。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    虾仁蒸鹅蛋_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    虾仁蒸鹅蛋_的做法步骤:2

    白虾去壳去头,挑去虾线漂净,

  • 步骤3

    虾仁蒸鹅蛋_的做法步骤:3

    用点盐,胡椒粉,料酒搅拌一下入味,

  • 步骤4

    虾仁蒸鹅蛋_的做法步骤:4

    鹅蛋磕入大碗,加点料酒打匀,

展开全部步骤

小贴士

1.蒸蛋羹要用中火,才不容易起泡。 2.加些料酒可以去腥。 3.虾仁要先腌制一下再蒸,才有味道。

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评论1

  • 港仔后 回复

    我们这里很少见鹅蛋

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