花生米豆浆

花生米豆浆

3604次浏览 简单难度 制作时间80分钟

中国人的早餐一直有很大很多的选择范围,特别是南北饮食不同。在早餐方面选择上有很大的分别,像疙瘩汤、羊汤等等都和南方有比较大的出入。或许就是地域气候的原因!但是在旧农业社会乃至现今都还保留了一大部分一样的东西,那就是“豆浆” 在三农时期由于物质比较匮乏,大多所需全靠自己种出来。像玉米、黄豆、花生等等,所以这类农产衍生的食用习惯还是比较类似的。特别是在早餐豆浆这一块,豆浆的制作和选择也是多样化的。不是你所想简单豆子下去就能好喝 在众多种的豆浆里今天要介绍的是一个传统的豆浆“花生米豆浆”现在在外面已经很少能喝到这种醇正豆浆了,想喝传统风味的豆浆?那就学起来吧!

辅料

调料

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    花生米豆浆_的做法步骤:1

    花生选用这种红皮的花生仁,购买的时候要注意看看以免买到发霉发芽的花生

  • 步骤2

    花生米豆浆_的做法步骤:2

    大米方面选用煮粥的珍珠米,这种米的粘性比较大一点。这样喝起来口感会比较顺滑

  • 步骤3

    花生米豆浆_的做法步骤:3

    干锅加热倒入花生干炒一会,倒出微凉后揉去花生红衣。这样能使豆浆颜色和口感比较细腻

  • 步骤4

    花生米豆浆_的做法步骤:4

    倒出花生后我们倒入大米炒制,把大米炒到发白发黄即可

  • 步骤5

    花生米豆浆_的做法步骤:5

    把材料倒入温养破壁料理机中,加入1000ML的水选择豆浆功能制作。

  • 步骤6

    花生米豆浆_的做法步骤:6

    半个小时后你就能喝到香浓的豆浆

  • 步骤7

    花生米豆浆_的做法步骤:7

    饮用前加入适合自己口味的砂糖搅拌搅拌即可,满满的满足感

  • 步骤8

    花生米豆浆_的做法步骤:8

    怀旧的口味细腻、香浓的花生豆浆。

  • 步骤9

    花生米豆浆_的做法步骤:9

    营养

小贴士

:花生炒制去红衣是为了让豆浆颜色更白口感更好点,大米经过炒制豆浆才能更加的香醇

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评论2

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    苹果小厨 回复回复

    早餐好搭档

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    龙宝宝陈诺 回复回复

    真不错

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