白萝卜炖鱼

1.4万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

我爱吃鱼,到底做了多少个鱼的食谱,自己都不知道。想必喜欢我的食谱的亲们,早就知道了我这个嗜好吧。天热是在没食欲,我已经好几天没有好好吃饭了,天天就抱着自己秘制的《解暑祛湿汤》喝啊喝啊,家人也是天天喝我的这个秘制汤,天天都夸我的汤太好喝太解暑了。 这次做的《白萝卜炖鱼》就是给自己和家人开胃做的,用了麻辣香锅底料,加了清淡的白萝卜一起炖,开胃又有食欲。萝卜素有“土人参”的美称,是蔬菜中的圣品!配上新鲜的花鲢鱼,不但营养健康,还能减脂瘦身。萝卜中还含有类黄酮素,能起到防癌作用,还能有效阻止脂肪的吸收。萝卜可以促进肠道蠕动,改善胀气、便秘的问题。再搭配上鱼,不但能补充营养,还可以增强抗病能力,真能增加食欲。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:1

    主料:花鲢鱼、白萝卜 辅料:植物油、盐、麻辣香锅底料、香葱、姜、料酒、味精

  • 步骤2

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:2

    把鱼洗净切块、姜切片、香葱洗净挽成把

  • 步骤3

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:3

    把白萝卜洗净切薄片

  • 步骤4

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:4

    热锅凉油,油热7层下鱼块

  • 步骤5

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:5

    煎到两面金黄色捞起

  • 步骤6

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:6

    加到沙煲里,加热水,加麻辣香锅底料

  • 步骤7

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:7

    加白萝卜片

  • 步骤8

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:8

    加姜、香葱

  • 步骤9

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:9

    中小火炖20分钟左右

  • 步骤10

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:10

    加少许盐

  • 步骤11

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:11

    加味精

  • 步骤12

    白萝卜炖鱼_的做法步骤:12

    拌均匀即可

小贴士

鱼块可以看自己的口味,煎与不煎,慢慢炖更入味

5人已收藏该美食

评论4

  • 塞巴斯蒂安1011 回复

    好有食欲

    1年前
  • 玄祺 回复

    👍👍

    1年前
  • 泽瑜妈妈 回复

    赞一个

    1年前
  • sunny厨房 回复

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