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旺仔小馒头

7665次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

今天给大家推荐一款大人小孩都爱的零食旺仔小馒头,这个旺仔小馒头做法简单,但需要耐心,因为要挨个挨个搓圆,但为了美味健康还是很值得。这份量可以做两盘,不到一天全消灭了,比外面买的好吃多了,毕竟外面买的不太敢多吃,担心各种添加剂防腐剂,特别给孩子们吃,为了家人的健康还是自己动手做起来吧!

辅料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    旺仔小馒头_的做法步骤:1

    准备好需要的食材。

  • 步骤2

    旺仔小馒头_的做法步骤:2

    把低筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉和泡打粉混合过筛备用。

  • 步骤3

    旺仔小馒头_的做法步骤:3

    在盆内加入鸡蛋液和玉米油。

  • 步骤4

    旺仔小馒头_的做法步骤:4

    继续加入糖粉和炼乳。

展开全部步骤

小贴士

建议用马铃薯淀粉,如果用玉米淀粉的口感比较硬。 放在硅胶垫切小块的时候,如果觉得粘可在垫子上撒点粉防粘。 一定要放泡打粉,不放的话就不会有酥的口感。

5人已收藏该美食

评论9

  • xixigonzhu 回复

    今天刚做了小馒头。跟这方子有点不一样。用的是黄油。奶粉量要大一点。出来的东东很酥脆,小家伙很喜欢吃啊!

    9月前
  • 好梦7738 回复

    太喜欢了

    1年前
  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    1年前
  • 幸福的林冰 回复

    玩试试

    1年前
  • 草莓司糖 回复

    学习了

    1年前

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