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水煮鱼片

6488次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

我家爱吃鱼,所以我喜欢研究各种鱼的吃法。 鱼容易碎,不适合翻炒,我家吃得最多的就是清蒸。 夏天天气炎热,不太喜欢鱼肉,于是我由水煮牛肉得到灵感,用水煮的方式来做这道鱼,香辣入味,让人食欲大开,越吃越想吃。 汤汁也不要浪费哦,用来拌饭简直是米饭杀手。试试你就知道有多好吃了。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    水煮鱼片_的做法步骤:1

    所有的食材准备好,鱼是买的时候请店家片的鱼片

  • 步骤2

    水煮鱼片_的做法步骤:2

    鱼片切成小块备用

  • 步骤3

    水煮鱼片_的做法步骤:3

    油锅爆香少许姜丝,将鱼头煎香

  • 步骤4

    水煮鱼片_的做法步骤:4

    将豆芽菜倒进去翻炒

展开全部步骤

小贴士

1、鱼片不要太小哦,太小了很容易碎。 2、鱼片汆烫的时候晃动锅即可,不要翻炒。

5人已收藏该美食

评论4

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 太原市小莉 回复

    666

    1年前
  • 随缘沫沫 回复

    学习了

    1年前
  • 64783047 回复

    很好

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