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五花肉烧烤

1.6万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

烤五花肉实际上非常简单,将肉切片,腌制,入烤箱烤个二十多分钟就好了。再配上主食,蔬菜瓜果,一餐美味的烧烤就搞定了。 提到烧烤,自然想到是烧烤炉,实际上用烤箱是一样的,且更加方便,另外还可以用平底锅煎,也是不错的。参考菜谱 http://www.haodou.com/recipe/1148438/ 3人量 材料:五花肉800克、洋葱半个、大蒜头1-2个 配菜:生菜、胡萝卜、土豆、西瓜和甜瓜

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    五花肉烧烤_的做法步骤:1

    这是买来腌制好的。如果是没有腌制的至少要腌2小时,或过夜。 关于如何腌制,请参考 http://www.haodou.com/recipe/320917/

  • 步骤2

    五花肉烧烤_的做法步骤:2

    配些洋葱和大蒜头与腌制五花肉一起烤会比较香,还可以准备些蔬菜搭配烤五花肉吃。

  • 步骤3

    五花肉烧烤_的做法步骤:3

    将腌制好的五花肉摆放在垫有锡铂纸上,放入200度的烤箱中先烤15分钟。

  • 步骤4

    五花肉烧烤_的做法步骤:4

    瞧瞧,烤出了许多油污水。

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小贴士

1.用高温烘烤五花肉,时间不要太长,太久会硬的。 2.多放几头大蒜一起烤,一定不会后悔,烤出来的大蒜瓣比肉还香。 3.第一次烘烤出的油污水一定要倒掉,是去除异味的好方法。

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评论36

  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    1月前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    1月前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    1月前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    1月前
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    好好吃的样子!

    1月前

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