fluff香草棉花糖杯子蛋糕
2524次浏览 中等难度 制作时间80分钟
最爱的小小的杯子蛋糕,带着可爱的插件,哄小朋友一流。
内里绵软细腻,还有着棉花糖的香甜清新的口味。吃到巧克力豆的时候,是另一种美好和惊喜。
2524次浏览 中等难度 制作时间80分钟
烹饪步骤 18步
步骤1
准备好食材。
步骤2
牛奶淡奶油和玉米油混合均匀。
步骤3
筛入低粉拌匀。
步骤4
加入蛋黄。
步骤5
翻拌成光滑的面糊。
步骤6
蛋白加入少许盐和几滴柠檬汁,打发到粗泡状态。
步骤7
加入棉花糖。
步骤8
继续打发到硬性发泡。
步骤9
挖一些蛋白霜到蛋黄糊里。
步骤10
翻拌均匀。
步骤11
再倒回到剩余的蛋白霜里。
步骤12
继续翻拌均匀。
步骤13
拌入巧克力豆。
步骤14
蛋糕模子里放入纸模。
步骤15
加入蛋糕糊。
步骤16
剩余倒入到硬纸杯里。
步骤17
东菱烤箱预热,蛋糕程序,时间设置为35分钟。
步骤18
晾凉,装饰一下。
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1年前