葱香面包
2205次浏览 中等难度 制作时间100分钟
特别爱吃咸味的面包,之前烤箱坏了,在好豆兑换的烤箱回来了,就做了咸味的面包,做完都瓜分完了。家里人都爱吃咸味的面包。咸甜好吃又香。
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烹饪步骤 12步
步骤1
准备上面的食材。
步骤2
把牛奶,鸡蛋,白糖,盐,放面包机底下,中间放面粉,上面挖个坑放酵母。
步骤3
放面包机和面三十分钟。
步骤4
一个和面程序三十分钟结束放黄油,再和面三十分钟。发酵两倍大。
步骤5
取出来排气,用保险膜盖着醒十分钟,再揉一下排气。放烤盘里。
步骤6
放烤箱里,底下放一碗热水,发酵两倍大。
步骤7
发酵两倍大取出来刷点鸡蛋液。
步骤8
挤一层沙拉酱,这个可以多放一些,放的多烤出来好吃。
步骤9
挤一点番茄酱。
步骤10
撒葱,葱也可以多放一点。
步骤11
放烤箱,中层上下火170度,烤二十五分钟。
步骤12
烤好晾冷不烫手就可以开吃了。
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