葱香面包

葱香面包

2205次浏览 中等难度 制作时间100分钟

特别爱吃咸味的面包,之前烤箱坏了,在好豆兑换的烤箱回来了,就做了咸味的面包,做完都瓜分完了。家里人都爱吃咸味的面包。咸甜好吃又香。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    葱香面包_的做法步骤:1

    准备上面的食材。

  • 步骤2

    葱香面包_的做法步骤:2

    把牛奶,鸡蛋,白糖,盐,放面包机底下,中间放面粉,上面挖个坑放酵母。

  • 步骤3

    葱香面包_的做法步骤:3

    放面包机和面三十分钟。

  • 步骤4

    葱香面包_的做法步骤:4

    一个和面程序三十分钟结束放黄油,再和面三十分钟。发酵两倍大。

  • 步骤5

    葱香面包_的做法步骤:5

    取出来排气,用保险膜盖着醒十分钟,再揉一下排气。放烤盘里。

  • 步骤6

    葱香面包_的做法步骤:6

    放烤箱里,底下放一碗热水,发酵两倍大。

  • 步骤7

    葱香面包_的做法步骤:7

    发酵两倍大取出来刷点鸡蛋液。

  • 步骤8

    葱香面包_的做法步骤:8

    挤一层沙拉酱,这个可以多放一些,放的多烤出来好吃。

  • 步骤9

    葱香面包_的做法步骤:9

    挤一点番茄酱。

  • 步骤10

    葱香面包_的做法步骤:10

    撒葱,葱也可以多放一点。

  • 步骤11

    葱香面包_的做法步骤:11

    放烤箱,中层上下火170度,烤二十五分钟。

  • 步骤12

    葱香面包_的做法步骤:12

    烤好晾冷不烫手就可以开吃了。

小贴士

1.烤箱火候不同,后期烤的时候注意一下。上色就可以关火了。 2.面包机揉两次面可以揉出手套膜,烤出来的面包松软好吃。

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评论1

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    桂桂爱做菜 回复回复

    烤箱里发酵的时候用多少度发

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