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啤酒辣子鸡

2.0万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

咱这里市场上有现场宰杀的活鸡卖,像麻鸡处理干净的是10元一斤,土鸡14一斤。周末到早市买鸡吃,补补秋膘。鸡肉低脂肪高蛋白是种营养又实惠的食材,咱这里很多人喜欢吃麻辣味的菜肴,像一些农家乐就以辣子鸡作为特色菜肴,一盘炒好的辣子鸡没有50元可是吃不到。 今天在家用鸡肉做道辣子鸡吃吃,用啤酒做为主要调味料,这样做成的辣子鸡入口香软,还带有一些嚼劲。

主料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    啤酒辣子鸡_的做法步骤:1

    首先把大蒜剥好拍松散,生姜切片。

  • 步骤2

    啤酒辣子鸡_的做法步骤:2

    青红椒洗干净后切小段,红椒提高辣味,青椒可以增加菜品的维生素。

  • 步骤3

    啤酒辣子鸡_的做法步骤:3

    青红椒洗干净后切小段,红椒提高辣味,青椒可以增加菜品的维生素。

  • 步骤4

    啤酒辣子鸡_的做法步骤:4

    鸡肉用清水洗净后剁成大一些的肉块,这样吃着才过瘾。

展开全部步骤

小贴士

这种做法的辣子鸡口感紧致带有嚼劲,入口绵香,汤汁蘸馒头吃更是美味。

5人已收藏该美食

评论5

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • haodou5517425187 回复

    你这可以叫 啤酒鸡。和辣子鸡不搭边呀

  • 好豆叶子 回复

    好吃不留骨头哈哈

  • sm0510 回复

    鸡的做法里最喜欢辣子鸡

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