土豆培根鸡蛋派

土豆培根鸡蛋派

1.4万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

健康低油的鸡蛋派,一家三口的营养早餐。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:1

    土豆最好选面的土豆,我们东北有种土豆叫黄麻子的就很面,里面是黄色的,去皮洗净。

  • 步骤2

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:2

    切细丝,用刨刀也可以,越细越好。

  • 步骤3

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:3

    将洗好的土豆丝控水。

  • 步骤4

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:4

    加入适量盐抓匀腌一会儿,再将沙出的水倒掉。

  • 步骤5

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:5

    用厨房吸油纸把土豆的水份尽量吸干。这样烤的时候才不会出汤。

  • 步骤6

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:6

    在烤盘内抹上油,剩下的油拌在土豆丝里。

  • 步骤7

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:7

    将培根切细和土豆混合。

  • 步骤8

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:8

    放入烤盘,压出几个小坑,准备放鸡蛋用。撒上一些黑胡椒碎和盐。

  • 步骤9

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:9

    土豆培根丝放烤箱180度烤15分钟。

  • 步骤10

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:10

    取出再把小坑整整型。

  • 步骤11

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:11

    打入鸡蛋,撒一些盐粉。

  • 步骤12

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:12

    放回烤箱烤10分钟.

  • 步骤13

    土豆培根鸡蛋派_的做法步骤:13

    出炉撒香葱即可。

小贴士

小贴士: 1鸡蛋选用小一些的。 2喜欢吃糖心的可以少烤两分钟,喜欢吃老一点的多烤几分钟。 3土豆最好选用面土豆,如果喜欢吃脆土豆也可以,按自己喜好。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论3

  • 用户头像
    卷笔刀王 回复回复

    6666

    1年前
  • 用户头像
    青菜豆福 回复回复

    666

    1年前

相关美食