干锅蟹

干锅蟹

7802次浏览 中等难度 制作时间140分钟

现在正是吃螃蟹的季节 ,周末买了一些螃蟹做个干锅蟹吃吃

烹饪步骤 21步

  • 步骤1

    干锅蟹_的做法步骤:1

    螃蟹清洗干净

  • 步骤2

    干锅蟹_的做法步骤:2

    先上锅蒸10分钟

  • 步骤3

    干锅蟹_的做法步骤:3

    藕土豆切好

  • 步骤4

    干锅蟹_的做法步骤:4

    蒸好的

  • 步骤5

    干锅蟹_的做法步骤:5

    藕下锅炸

  • 步骤6

    干锅蟹_的做法步骤:6

    土豆下锅炸

  • 步骤7

    干锅蟹_的做法步骤:7

    锅里加入油加入大料炒香

  • 步骤8

    干锅蟹_的做法步骤:8

    加入葱姜

  • 步骤9

    干锅蟹_的做法步骤:9

    炒匀加入干锅料

  • 步骤10

    干锅蟹_的做法步骤:10

    炒出辣味

  • 步骤11

    干锅蟹_的做法步骤:11

    加入炸过的菜

  • 步骤12

    干锅蟹_的做法步骤:12

    快速炒散

  • 步骤13

    干锅蟹_的做法步骤:13

    然后加入螃蟹

  • 步骤14

    干锅蟹_的做法步骤:14

    炒匀另入西芹

  • 步骤15

    干锅蟹_的做法步骤:15

    加入生抽

  • 步骤16

    干锅蟹_的做法步骤:16

    再次炒匀炒散

  • 步骤17

    干锅蟹_的做法步骤:17

    然后加入盐

  • 步骤18

    干锅蟹_的做法步骤:18

    炒好的

  • 步骤19

    干锅蟹_的做法步骤:19

    装盘

  • 步骤20

    干锅蟹_的做法步骤:20

    成品

  • 步骤21

    干锅蟹_的做法步骤:21

    相当美味

小贴士

螃蟹一定要蒸10分钟在炒

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评论17

  • 用户头像
    芸希小师妹 回复回复

    不错呢

    1年前
  • 用户头像
    haodou5949908983 回复回复

    [口水]

    1年前

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