蛋抱香肠年糕

烹饪步骤 10步

• 步骤1

  

  准备好原材料；

• 步骤2

  

  鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐打散；

• 步骤3

  

  锅中倒入少许油， 放入香肠丁进去煸炒；

• 步骤4

  

  再放入年糕进去翻炒；

• 步骤5

  

  加入适量的盐翻炒均匀；

• 步骤6

  

  加入适量的水煮一下；

• 步骤7

  

  待水煮干后倒入适量的打散的蛋液；

• 步骤8

  

  小火慢慢煎至定型；

• 步骤9

  

  熟后表面撒上小葱末。

• 步骤10

  

  可以开吃了。