蛋丝豇豆鲜肉馄饨

蛋丝豇豆鲜肉馄饨

7537次浏览 中等难度 制作时间90分钟

不知吃什么,包一点馄饨囤着,今天换个口味用豇豆鲜肉来包,感觉不错哦,喜欢的可以复制一下。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    蛋丝豇豆鲜肉馄饨_的做法步骤:1

    备好所用食材。

  • 步骤2

    蛋丝豇豆鲜肉馄饨_的做法步骤:2

    将洗净的猪肉入破壁机,选择点动模式进行绞制。

  • 步骤3

    蛋丝豇豆鲜肉馄饨_的做法步骤:3

    肉蓉打好后,再将豇豆下锅同样也是按点动。

  • 步骤4

    蛋丝豇豆鲜肉馄饨_的做法步骤:4

    将打好的豇豆蓉与肉蓉拌至在一起,加入酱油细盐及少许的色拉油拌好。

  • 步骤5

    蛋丝豇豆鲜肉馄饨_的做法步骤:5

    拌好后包在面皮里。

  • 步骤6

    蛋丝豇豆鲜肉馄饨_的做法步骤:6

    锅里加水煮开,将包好的馄饨下锅煮至浮起,再焖一下。

  • 步骤7

    蛋丝豇豆鲜肉馄饨_的做法步骤:7

    将煮好的馄饨连同汤一并盛在碗里。

  • 步骤8

    蛋丝豇豆鲜肉馄饨_的做法步骤:8

    再将一份蛋皮切丝摆放在上面。

  • 步骤9

    蛋丝豇豆鲜肉馄饨_的做法步骤:9

    再配上个人喜欢的酱汁及葱段即可。

小贴士

新鲜包制的馄饨煮好浮起就好,如果是冷冻的那么就要煮好后再焖一下。

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评论14

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    haodou15054821615430 回复回复

    喜欢吃

    1年前
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    蔷薇美食记 回复回复

    想吃[微笑]

    1年前

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