酥脆龙须饼

酥脆龙须饼

7992次浏览 简单难度 制作时间50分钟

一直喜欢吃酥脆龙须饼。自己的拉面技术还差很多,拉出来的面条粗细不均匀。利于面条机做酥脆龙须饼简单又方便,太好吃了,酥脆满口香。可以当零食,下午茶,宵夜等等端上来分享一下吧。喜欢的一起做起来。

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    酥脆龙须饼_的做法步骤:1

    面粉放进面条机,水和盐融合,倒进机器里、开启面条机压面。

  • 步骤2

    酥脆龙须饼_的做法步骤:2

    面粉放进面条机,水和盐融合,倒进机器里、开启面条机压面。三分钟左右面条就会压出来了,如果面条怕沾,可以撒点干粉在面条上边

  • 步骤3

    酥脆龙须饼_的做法步骤:3

    俄这个掌握的特别好,不用撒干面粉,压好的面条不会沾滴,摊开放

  • 步骤4

    酥脆龙须饼_的做法步骤:4

    取一团面,这个是随意的做一个饼

  • 步骤5

    酥脆龙须饼_的做法步骤:5

    擀压一下就可以了

  • 步骤6

    酥脆龙须饼_的做法步骤:6

    小火,用油煎,注意看着

  • 步骤7

    酥脆龙须饼_的做法步骤:7

    翻面龙须饼发黄就可以了.

  • 步骤8

    酥脆龙须饼_的做法步骤:8

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  • 步骤9

    酥脆龙须饼_的做法步骤:9

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小贴士

1,一定要按照配方的水量和面的比例做。 2,如果遇到面粉的含水量不一样,可以自己加减水量,看经验而言了。

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评论15

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    百年孤寂6 回复回复

    [口水]

    1年前
  • 用户头像
    米汀Waiting 回复回复

    真不错

    1年前

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