山药鸡蛋红枣糕

6632次浏览 简单难度 制作时间90分钟

微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的700道营养辅食,有了这700道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:1

    准备食材:山药50g,红枣2个,鸡蛋2颗。

  • 步骤2

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:2

    将山药去除外皮。

  • 步骤3

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:3

    将山药切成小块或者小片。

  • 步骤4

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:4

    将山药放入搅拌机中,打入2颗鸡蛋。

  • 步骤5

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:5

    将山药和鸡蛋搅打均匀,变成细腻的山药泥。

  • 步骤6

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:6

    将山药鸡蛋倒入碗中,用勺子搅拌一下。

  • 步骤7

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:7

    将红枣去好外皮,切成小丁。

  • 步骤8

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:8

    将红枣倒入山药鸡蛋糊中。

  • 步骤9

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:9

    用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀,让红枣在山药鸡蛋糊中分布均匀。

  • 步骤10

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:10

    在模具中铺上烘焙纸防粘,倒入搅拌均匀的山药鸡蛋糊。

  • 步骤11

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:11

    放入蒸锅中,蒸20分钟,把山药糕蒸熟即可。

  • 步骤12

    山药鸡蛋红枣糕_的做法步骤:12

    软嫩嫩,香甜甜,今天宝宝下午的加餐就是它了,宝宝一手一块的,一定特别爱吃!

小贴士

小思妈妈这里提示一下,山药做出来的蒸糕会有一点点粘,与平时的蛋糕比起来,没有那么蛋糕那么松软,是正常现象哦。

5人已收藏该美食

评论8

  • Hxq8457965 回复

    要放糖吗

    2月前
  •  婷曼 回复

    为什么我做的不成型,那么稀,

    1年前
  • 豆粉色 回复

    ,,,

    1年前
  • 幸福就是陪你成长 回复

    麻烦问一下楼主,为什么,我做的不成型,就像泥一样

    1年前
  • 豆粉色 回复

    真棒啊

    1年前

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