田园虾仁沙拉

田园虾仁沙拉

1599次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这个季节的鲜虾真的很便宜,所以不妨多买一些吃。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    田园虾仁沙拉_的做法步骤:1

    成品图

  • 步骤2

    田园虾仁沙拉_的做法步骤:2

    虾仁田园沙拉 材料:海虾 鸡蛋 香肠 小番茄 芦笋 小青柠 南瓜 调料:贝鲁奇特级初榨橄榄油 葡萄酒醋 黑胡椒颗粒 盐

  • 步骤3

    田园虾仁沙拉_的做法步骤:3

    将香肠切薄片,南瓜去皮切小块,小番茄和小青柠对半切开备用

  • 步骤4

    田园虾仁沙拉_的做法步骤:4

    热锅小火倒入贝鲁奇特级初榨橄榄油少许即可

  • 步骤5

    田园虾仁沙拉_的做法步骤:5

    将香肠片放入煎熟(中途可以撒少许的现磨黑胡椒颗粒

  • 步骤6

    田园虾仁沙拉_的做法步骤:6

    将玉米、南瓜放入冷水锅中煮熟

  • 步骤7

    田园虾仁沙拉_的做法步骤:7

    虾去壳去肠线,用盐抓拿几分钟然后冲洗干净

  • 步骤8

    田园虾仁沙拉_的做法步骤:8

    然后将虾仁、芦笋也放入焯烫下,鸡蛋也另外煮熟待用

  • 步骤9

    田园虾仁沙拉_的做法步骤:9

    将煮熟的鸡蛋切小块,这样所有的食材都准备好了

  • 步骤10

    田园虾仁沙拉_的做法步骤:10

    食材放一起,加入一大勺的贝鲁奇特级初榨橄榄油

  • 步骤11

    田园虾仁沙拉_的做法步骤:11

    加入少许的盐,一小勺的葡萄酒醋拌匀,如此低热量又美味的海鲜沙拉就做好了

小贴士

特级初榨橄榄油同时保护骨骼结构,促进肝脏以及胃肠道活动,尤其对小孩和老人的健康有特别大的好处 虾仁用盐抓拿口感很Q弹

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