#润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆

#润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆

7214次浏览 中等难度 制作时间60分钟

木耳莲藕炒荷兰豆,清淡可口,保持着食物的本味,简单的小炒,常常食用可以预防秋天干燥上火,几种食材搭配还有美容养颜功效。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,能益气强身,养血驻颜,令人肌肤红润。荷兰豆营养价丰富,风味鲜美,有增强机体免疫、抗癌防癌 、美容保健等功效。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:2

    莲藕切片

  • 步骤3

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:3

    红椒切菱形块

  • 步骤4

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:4

    锅中加水烧开

  • 步骤5

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:5

    下莲藕片焯1分钟立即捞出

  • 步骤6

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:6

    黑木耳放开水中焯熟捞出备用

  • 步骤7

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:7

    热锅下油

  • 步骤8

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:8

    下莲藕、荷兰豆、黑木耳

  • 步骤9

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:9

    翻炒均匀加盐

  • 步骤10

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:10

    加白糖炒匀

  • 步骤11

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:11

    最后下红椒

  • 步骤12

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:12

    炒匀关火

  • 步骤13

    #润秋燥#木耳莲藕炒荷兰豆_的做法步骤:13

    盛入碗中

小贴士

1、莲藕和黑木耳分别提前前焯熟 2、几种食材下锅炒要快炒快出锅

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评论36

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    XYZ0828 回复回复

    清爽可口,营养美味。

    1年前
  • 用户头像
    applebb918 回复回复

    挺好的

    1年前

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