双椒素鸡炒肉片

双椒素鸡炒肉片

2457次浏览 中等难度 制作时间60分钟

椒类是维生素C含量很高的蔬菜类,维生素C能帮助钙的吸收,今天就用青红色双椒来搭配炒素鸡。 但为了营养更全面也更均衡, 搭配了些肉片一起炒,对于我来说, 需肉味来增加香味就无须遮遮掩掩,就来直接点吧。这道“双椒素鸡炒肉片”好吃又下饭,上桌非常抢手,全家人都很喜欢,这样一道营养又美味的菜, 制作起来也非常简单, 是不是也想尝试了呢?

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    双椒素鸡炒肉片_的做法步骤:1

    准备好原材料;

  • 步骤2

    双椒素鸡炒肉片_的做法步骤:2

    里脊肉片加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽, 拌均匀腌制一下;

  • 步骤3

    双椒素鸡炒肉片_的做法步骤:3

    里脊肉片加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽, 拌均匀腌制一下;

  • 步骤4

    双椒素鸡炒肉片_的做法步骤:4

    肉片变色后加入素鸡片进去翻炒;

  • 步骤5

    双椒素鸡炒肉片_的做法步骤:5

    加入适量的生抽进去翻炒;

  • 步骤6

    双椒素鸡炒肉片_的做法步骤:6

    翻炒几下后加入适量的盐调味;

  • 步骤7

    双椒素鸡炒肉片_的做法步骤:7

    继续翻炒几下后加入青红椒圈进去翻炒变后,盛入盘中, 表面撒上小葱末。

  • 步骤8

    双椒素鸡炒肉片_的做法步骤:8

    端上桌了。

小贴士

1. 肉片加入盐、淀粉、料酒等调味腌制一下入底味;2. 炒素鸡加入的生抽让它入味还上色; 3. 青红椒主要是为菜品增色, 如果喜欢吃, 可以加大点量。

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评论2

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    张静198908 回复回复

    有食欲

    1年前
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    江南女人 回复回复

    😍️

    1年前

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