空气炸锅版炸带鱼

烹饪步骤 7步

• 步骤1

  

  葱姜蒜切碎

• 步骤2

  

  带鱼去头去尾去内脏去鱼鳞去腹黑膜，切成段

• 步骤3

  

  加入料酒、生抽、盐、五香粉、胡椒粉、葱姜蒜拌匀，冰箱冷藏腌制2-4小时入味

• 步骤4

  

  取出腌制好的带鱼用厨房纸擦干

• 步骤5

  

  空气炸锅200度预热，底层刷薄油，放入腌制好的带鱼，表面刷油，炸10分钟左右

• 步骤6

  

  中间打开翻面在刷薄油，炸至表面金黄就OK了

• 步骤7

  

  出锅装盘。