双色芝麻花生牛轧糖

烹饪步骤 11步

• 步骤1

  

  先将花生在空气炸锅里烤熟，我用的是160度13分钟左右，烤箱也可以，还可以炒熟，按自己喜好。

• 步骤2

  

  晾晾去皮备用。

• 步骤3

  

  称出180克白色棉花糖。

• 步骤4

  

  称出100克奶粉

• 步骤5

  

  将黑白熟芝麻和花生混合备用。

• 步骤6

  

  在不粘锅内放入黄油小火融化。

• 步骤7

  

  倒入棉花糖中小火搅融。

• 步骤8

  

  倒入奶粉。

• 步骤9

  

  倒入芝麻花生搅匀，不怕烫手也可以戴一次性手套抓揉更均匀。

• 步骤10

  

  倒在不粘烤盘上，整型。

• 步骤11

  

  不粘手时切块，晾凉后口味佳不粘牙。