金针菇豆油皮烧肉

金针菇豆油皮烧肉

2301次浏览 中等难度 制作时间40分钟

家里有小朋友,我每周至少会给他做一次,就是想让孩子变得更聪明。 今天就将打搭配豆油皮和肉一起来烧。 豆油皮,是豆制品的一种,皮薄透明,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,具有豆制品的一起功效, 对孩子骨骼发育和家人补钙都有帮助。很简单的一锅炖菜,在肉香中相互融合,味道变得异常鲜美,又香又下饭 。。。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    金针菇豆油皮烧肉_的做法步骤:1

    准备好原材料;

  • 步骤2

    金针菇豆油皮烧肉_的做法步骤:2

    热锅凉油,放入五花肉进去煸炒;

  • 步骤3

    金针菇豆油皮烧肉_的做法步骤:3

    煸炒至五花肉微微出油后加入姜片进去煸炒;

  • 步骤4

    金针菇豆油皮烧肉_的做法步骤:4

    煸炒两下后加入豆油皮进去翻炒;

  • 步骤5

    金针菇豆油皮烧肉_的做法步骤:5

    煸炒两下后加入豆油皮进去翻炒;

  • 步骤6

    金针菇豆油皮烧肉_的做法步骤:6

    放入金针菇;

  • 步骤7

    金针菇豆油皮烧肉_的做法步骤:7

    加入适量的蚝油翻炒均匀后炖煮两分钟;

  • 步骤8

    金针菇豆油皮烧肉_的做法步骤:8

    加入适量的蚝油翻炒均匀后炖煮两分钟;

  • 步骤9

    金针菇豆油皮烧肉_的做法步骤:9

    最后出锅前放入青蒜即可。

  • 步骤10

    金针菇豆油皮烧肉_的做法步骤:10

    端上桌了。

小贴士

1. 五花肉要微微煸炒出油后才吃起来不腻; 2. 加入点蚝油帮助提鲜。

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评论26

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    风雪无痕8 回复回复

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    1年前
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    1年前

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