肥肠烧豆腐

肥肠烧豆腐

2.0万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

去南京吃过肥肠烧豆腐,回来后一直想着这道菜。去菜店看到有生肥肠卖,于是买回来自己清洗干净卤好,和豆腐一起烧,特别好吃。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    肥肠烧豆腐_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    肥肠烧豆腐_的做法步骤:2

    豆腐和肥肠切块

  • 步骤3

    肥肠烧豆腐_的做法步骤:3

    青蒜切碎

  • 步骤4

    肥肠烧豆腐_的做法步骤:4

    热锅下油下剁椒和香辣酱

  • 步骤5

    肥肠烧豆腐_的做法步骤:5

    炒香

  • 步骤6

    肥肠烧豆腐_的做法步骤:6

    下肥肠

  • 步骤7

    肥肠烧豆腐_的做法步骤:7

    加适量水

  • 步骤8

    肥肠烧豆腐_的做法步骤:8

    下豆腐和青蒜梗

  • 步骤9

    肥肠烧豆腐_的做法步骤:9

    烧至豆腐入味

  • 步骤10

    肥肠烧豆腐_的做法步骤:10

    最后撒上青蒜叶

  • 步骤11

    肥肠烧豆腐_的做法步骤:11

    装入碗中

小贴士

1、肥肠提前卤好或买卤好的成品 2、制作过程不用加盐

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评论26

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    llg115055 回复回复

    不错,可以有。

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    美食交流群 回复回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

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