萝卜豆腐鲫鱼汤

烹饪步骤 10步

• 步骤1

  

  准备好所有的食材。

• 步骤2

  

  鲫鱼清洗干净后煎至两面金黄。

• 步骤3

  

  砂锅倒入开水，放入鲫鱼，葱姜，白酒。

• 步骤4

  

  大火煮开撇去浮末。

• 步骤5

  

  萝卜，豆腐切片备用。

• 步骤6

  

  鲫鱼汤煮至10分钟后加入萝卜继续煮上10分钟。

• 步骤7

  

  然后把葱姜挑出。

• 步骤8

  

  再放入豆腐继续煮上5分钟。

• 步骤9

  

  加盐，胡椒粉调味。

• 步骤10

  

  最后撒上蒜苗花淋入少许香油即可。