干锅有机菜花

干锅有机菜花

4589次浏览 中等难度 制作时间50分钟

我老公在吃饭的时候,基本是个面瘫。不管是好吃,还是难吃,都是吃得面不改色,一句话也没有。 每次逼着问,好不好吃?人家才勉强来句,还行。 前阵子在网上买了干锅炉具,为的就是图个吃饭好看,整一套在家里,把菜往里一盛,别说还真有饭店菜的感觉! 买了有机花菜,做了这个干锅味。老公眉头舒展了,破天荒的夸奖了一句:“这味道不错,比饭店的菜好吃!” 真乃金口玉言啊,能说出这么一句话来,已经是极为不容易了!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    干锅有机菜花_的做法步骤:1

    锅里水开后,放入少许油和盐,将掰开的有机花菜放入。

  • 步骤2

    干锅有机菜花_的做法步骤:2

    水再次煮开后20秒,将花菜捞出,放入冰水中浸泡降温。

  • 步骤3

    干锅有机菜花_的做法步骤:3

    锅里倒入油,放入五花肉翻炒,同时加入葱、姜、蒜。

  • 步骤4

    干锅有机菜花_的做法步骤:4

    加入盐、料酒、生抽、老干妈翻炒。

  • 步骤5

    干锅有机菜花_的做法步骤:5

    将尖椒、红椒切成菱形片。

  • 步骤6

    干锅有机菜花_的做法步骤:6

    与有机花菜一起放入锅中炒匀即可。

  • 步骤7

    干锅有机菜花_的做法步骤:7

    放入酒精炉上开吃。

小贴士

1.花菜不要久煮,否则口感不脆了。 2.用冰水浸泡,可让口感更好。 3.因为煮花菜的时候已经加过盐,老干妈里也含盐,所以最后拌匀即可,不用另外再放盐。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论2

  • 用户头像
    桃樱 回复回复

    好吃。

    1年前
  • 用户头像
    厨奶 回复回复

    还有吗?

相关美食