香肠糖果

香肠糖果

3725次浏览 简单难度 制作时间90分钟

再过一周多就快圣诞节了,虽然这是崇洋媚外的节日,可是国人就是过的不亦乐乎!唉,没办法,不过节商家怎么赚钱呢?我虽然不喜欢过这样的节日,可也没有不能太扫兴了。圣诞大餐不会做了,那些圣诞树,火鸡、烧牛仔肉、猪腿什么的更不想做了,至于面包、西餐更是不做。像那些烧烤的圣诞大餐,特怕麻烦,老想着又不是中国的节日,没必要那么费尽心思的去弄,随便应付一些节日就可以了。 圣诞节,糖果也是必须有的。今天额就生肉香肠做了《香肠糖果》,以假乱真不敢说,毕竟是用面粉做的皮,至于糖果的心就是肉香肠,又酥又香还伴有浓浓的纯肉香味,真的很可口又好吃。节日是借来的,那糖果要看自己任意发挥了,可以做零食还可以做主食,真是一举两得!

辅料 1种

调料

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    香肠糖果_的做法步骤:1

    主料:面粉、生肉香肠 辅料:菜籽油

  • 步骤2

    香肠糖果_的做法步骤:2

    面粉加热水

  • 步骤3

    香肠糖果_的做法步骤:3

    和成光滑的面团,盖上醒30分钟

  • 步骤4

    香肠糖果_的做法步骤:4

    香肠解冻,切小段

  • 步骤5

    香肠糖果_的做法步骤:5

    把醒好的面团再次多揉揉,搓成长条,分成小剂子压扁

  • 步骤6

    香肠糖果_的做法步骤:6

    擀成中间厚,边边薄的小饺子皮

  • 步骤7

    香肠糖果_的做法步骤:7

    加上小香肠,可以用牙签把香肠扎小孔,这样炸的时候不会涨开

  • 步骤8

    香肠糖果_的做法步骤:8

    把上面的皮折下盖住小香肠

  • 步骤9

    香肠糖果_的做法步骤:9

    下面的皮也折上覆盖过上面的皮

  • 步骤10

    香肠糖果_的做法步骤:10

    把两边靠近小香肠的部份像拧糖果那样拧起来,捏紧

  • 步骤11

    香肠糖果_的做法步骤:11

    在两端尾部用叉子压出花纹

  • 步骤12

    香肠糖果_的做法步骤:12

    全部都这样包好,静止一会

  • 步骤13

    香肠糖果_的做法步骤:13

    热锅凉油,油热7成下糖果香肠

  • 步骤14

    香肠糖果_的做法步骤:14

    中小火炸到金黄色即可捞起

  • 步骤15

    香肠糖果_的做法步骤:15

    沥油,配上番茄沙司一起上桌

小贴士

香肠也可以煎熟或者蒸熟再包,也可以用凉水和面,但是没有热水口感好

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论5

  • 用户头像
    祯祯宝贝 回复回复

    这个香肠糖果超级喜欢收藏了[微笑]

    1年前
  • 用户头像
    子约一堂 回复回复

    哈哈,圣诞也要过得有中国味

相关美食