西红柿炒西葫芦

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  备好材料：西红柿2个，西葫芦半根、青椒2个、红葱头1个、大葱一节。

• 步骤2

  

  西红柿切片，西葫芦切厚片，青椒切成菱形片，红葱头和大葱切圈。

• 步骤3

  

  备好高汤一碗，这碗汤是我煮腊味糯米饭剩下来的。 腊味糯米饭菜谱 http://www.haodou.com/recipe/1204107/

• 步骤4

  

  锅里油烧热，先下西红柿、青椒、红葱头和大葱炒。

• 步骤5

  

  炒到西红柿变软加入西葫芦。

• 步骤6

  

  翻炒两下，倒入高汤。

• 步骤7

  

  汤煮开后根据实际情况加盐和糖调味。

• 步骤8

  

  非常鲜美的汤汤水水小菜就完成了，正好搭配上腊味腊味糯米饭。 腊味腊味糯米饭菜谱链接 http://www.haodou.com/recipe/1204107/