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芹菜水饺

6698次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

俗话说好吃不过饺子,舒服不如倒着,饺子在北方是很多人喜欢的一种面食,把薄薄的面皮里裹上用各种蔬菜调制的馅料,捏边捏褶,包成圆滚滚的样子,煮熟了咬一口顺嘴流汁。北方冬天包饺子一般喜欢用白菜,萝卜等当季的蔬菜来调馅,除了这些菜用芹菜包饺子味道也很鲜美。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    芹菜水饺_的做法步骤:1

    首先把葱姜切碎用来调肉馅。

  • 步骤2

    芹菜水饺_的做法步骤:2

    把葱姜碎倒进肉馅里,倒进酱油,加盐和五香粉,然后用筷子顺一个方向搅匀。

  • 步骤3

    芹菜水饺_的做法步骤:3

    往肉馅里打进一部分清水,边倒清水边用筷子搅打,一斤肉馅倒200克左右清水。

  • 步骤4

    芹菜水饺_的做法步骤:4

    等清水全部倒进肉馅里后用筷子顺一个方向用力搅拌,搅拌均匀后倒进一勺熟油,然后继续用力搅拌,直到肉馅粘稠上劲后放置一旁让肉馅入味。

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小贴士

5人已收藏该美食

评论130

  • sjzlxh 回复

    好看。

    11月前
  • 无忧wjf 回复

    666

    11月前
  • 亚萍66666 回复

    [口水][口水][口水]

    11月前
  • 雾梦55 回复

    😃😃😃

    11月前
  • 韵儿妈 回复

    不错啊

    11月前

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