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海鲜腊八粥

1.5万次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时

马上就要过腊八节了,与你分享一款海鲜八宝粥。 北方的腊月天寒地冻、大雪飘飘,一碗粥喝下肚子真得是暧暧的。 腊八粥与你平时煮粥是一样的,只是粥的材料要更加丰富,说是八宝,数一数远远超过了八种材料哟。 过了腊八就是年,提前祝大家春节快乐! 3人量 材料:糯米40克、粳米20克、小米20克、薏米20克、大虾3个、蟹条3条、虾皮5克、银鱼5克、干贝10个、泡发木耳50克、西芹1根茎、速冻豌豆50克、葱1根、姜3克 调料:米酒、淀粉、香油、盐和胡椒粉适量

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    海鲜腊八粥_的做法步骤:1

    备好材料:糯米60克、粳米20克、小米20克、薏米20克、大虾3个、蟹条3条、虾皮5克、银鱼5克、干贝10个、泡发木耳30克、西芹1根茎、速冻豌豆30克、葱1根、姜3克

  • 步骤2

    海鲜腊八粥_的做法步骤:2

    将糯米、粳米、小米、薏米清洗干净放入高压锅中,加入清水约1200毫升。

  • 步骤3

    海鲜腊八粥_的做法步骤:3

    盖上锅盖,上炉烧到上气,改小火继续加压20分钟。

  • 步骤4

    海鲜腊八粥_的做法步骤:4

    煮粥的时候处理其它的材料。 虾去壳,对半切开,去除虾线。

展开全部步骤

小贴士

1.煮粥煮好后,再下其它配料,这些配料要是易熟的。 2.配料按易熟先下锅的顺序,每加一种配料不要搅拌,按入粥中就可以了,多次搅拌,粥就会变得汤汤水水的,不粘稠了。

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评论147

  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    3月前
  • llg115055 回复

    不错,可以有。

  • 做梦的美食家 回复

    棒棒哒

    6月前
  • 康1宝宝 回复

    不错。

    7月前
  • 挪红 回复

    好多的海鲜啊,味道真的很好美哦。

    7月前

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