韩式部队火锅

韩式部队火锅

3548次浏览 中等难度 制作时间50分钟

拿着一堆大喜大的料包只感到手足无措,处理肉食总是件叫人一推再推的事。只有汤料包看起来更加容易上手投入行动。韩式部队火锅,就从它开始,正值大寒,围炉最是合适。 懒人有懒人的做法,只要买一块豆腐就行,其他配菜全是现成货。什么经典配置的芝士辛拉面就算了,对于口味固化的长辈,这韩汤也算是一种挑战了。 现成的料包让火锅的制作一下子变得简单起来,倒入汤料,加水煮开,剩下的,就是涮菜吃了。当制作汤料被省去,剩下的,似乎就是直奔吃的主题。红红的汤色,酸辣的味道。说辣,却也并不很辣,淡淡的辣味,全不似川辣那么刺激得叫人抗拒。酸味之中,更多的,叫人想到番茄,那种泡菜的酸,似乎只是隐隐约约透着一些。习惯于淡味,这些不浓烈,反而变成一种优点。。。。。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    韩式部队火锅_的做法步骤:1

    用料:韩式火锅专用酱1包,胡萝卜1根,午餐肉1块,土豆1个,银丝粉30克,连白菜100克,大白菜100克,豆腐1块,海带苗数条,水600毫升

  • 步骤2

    韩式部队火锅_的做法步骤:2

    胡萝卜洗净,土豆洗净去皮,与豆腐,午餐肉一起分别切成片。

  • 步骤3

    韩式部队火锅_的做法步骤:3

    海带冲洗干净,用水略泡。

  • 步骤4

    韩式部队火锅_的做法步骤:4

    连白菜和大白菜分别洗净掰成小块。

  • 步骤5

    韩式部队火锅_的做法步骤:5

    粉丝放入清水中泡软。

  • 步骤6

    韩式部队火锅_的做法步骤:6

    将火锅料倒入锅中,

  • 步骤7

    韩式部队火锅_的做法步骤:7

    加入清水,

  • 步骤8

    韩式部队火锅_的做法步骤:8

    置火上大火煮沸。

  • 步骤9

    韩式部队火锅_的做法步骤:9

    加入两种白菜,豆腐,胡萝卜,海带苗,煮至沸腾,

  • 步骤10

    韩式部队火锅_的做法步骤:10

    加入午餐肉,粉丝,

  • 步骤11

    韩式部队火锅_的做法步骤:11

    再次煮沸5分钟,即可食用。

小贴士

所有配菜可以根据自己喜好任意变化替换。 煮菜时不要放得太满,以防溢锅。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论3

  • 用户头像
    爱宝贝桦华 回复回复

    [鼓掌][鼓掌]

    1年前
  • 用户头像
    倚楼听雪2013 回复回复

    想吃啊

    1年前

相关美食