牛油果南瓜麦片粥

烹饪步骤 9步

• 步骤1

  

  原料备齐；

• 步骤2

  

  南瓜去皮去瓤，切成薄片后，蒸15分钟；

• 步骤3

  

  蒸好的南瓜用勺背压成泥状；

• 步骤4

  

  将麦片倒入清水或牛奶中，煮沸后倒入南瓜泥；

• 步骤5

  

  搅拌均匀，再次煮沸后关火；

• 步骤6

  

  倒入橄榄油拌匀；

• 步骤7

  

  牛油果对半切开，并用双手扭动旋转两边果肉，使果核与果肉分离；

• 步骤8

  

  分开一半后，用小刀切入果核，再稍用力提起，即可完全取出果核；

• 步骤9

  

  用勺子轻轻刮出牛油果果泥，放入南瓜麦片粥中，混合即可。