牛油果南瓜麦片粥

牛油果南瓜麦片粥

6435次浏览 简单难度 制作时间50分钟

牛油果素有森林奶油的美称,它含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质,以及多种益于婴儿成长的维生素,矿物质。 南瓜也是婴儿的理想辅食,富含胡萝卜素等诸多微量元素,尤其是所含的锌,是成长发育的重要基础。 这道辅食粥,营养丰富,口感香甜清新。适合8个月龄或以上的宝宝。 特别注意,1岁以内的宝宝辅食不要加糖及盐等调味料。 工具:奶锅,小刀,勺子

辅料

调料

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    牛油果南瓜麦片粥_的做法步骤:1

    原料备齐;

  • 步骤2

    牛油果南瓜麦片粥_的做法步骤:2

    南瓜去皮去瓤,切成薄片后,蒸15分钟;

  • 步骤3

    牛油果南瓜麦片粥_的做法步骤:3

    蒸好的南瓜用勺背压成泥状;

  • 步骤4

    牛油果南瓜麦片粥_的做法步骤:4

    将麦片倒入清水或牛奶中,煮沸后倒入南瓜泥;

  • 步骤5

    牛油果南瓜麦片粥_的做法步骤:5

    搅拌均匀,再次煮沸后关火;

  • 步骤6

    牛油果南瓜麦片粥_的做法步骤:6

    倒入橄榄油拌匀;

  • 步骤7

    牛油果南瓜麦片粥_的做法步骤:7

    牛油果对半切开,并用双手扭动旋转两边果肉,使果核与果肉分离;

  • 步骤8

    牛油果南瓜麦片粥_的做法步骤:8

    分开一半后,用小刀切入果核,再稍用力提起,即可完全取出果核;

  • 步骤9

    牛油果南瓜麦片粥_的做法步骤:9

    用勺子轻轻刮出牛油果果泥,放入南瓜麦片粥中,混合即可。

小贴士

1.牛油果极易氧化,应随吃随切,剩下的果肉撒一点柠檬汁可延缓氧化变黑,但还是要尽快吃掉; 2.南瓜建议用老南瓜,肉质比较粉烂香甜。 3.燕麦片指的是未经调味的燕麦碎片,相比燕麦原片更易于婴儿消化吸收; 4.配方奶可用母乳替换。

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评论16

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    小鹦鹉03 回复回复

    收藏啦

    1年前
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    幸福的音调 回复回复

    [赞]

    1年前

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