千丝万缕面条虾

千丝万缕面条虾

3097次浏览 中等难度 制作时间60分钟

大虾鲜美,营养高大家都喜欢吃,吃法也很多。油焖虾,白灼虾,吃腻了。今天咱们就换个做法吃大虾,我家孩子特别爱吃KFC的千丝万缕虾,为了让她能吃点主食我把大虾和面条结合起来变成了家庭版的千丝万缕面条虾。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:1

    准备好所用原料。

  • 步骤2

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:2

    大虾留尾,去头去虾线后撒上盐和胡椒粉腌制10分钟。

  • 步骤3

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:3

    西兰花洗净焯水。

  • 步骤4

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:4

    焯水的西兰花用冷水冲凉后沥干水分加入盐搅拌均匀备用。

  • 步骤5

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:5

    锅中注入水烧开下入挂面煮软。

  • 步骤6

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:6

    捞出用冷水冲凉后沥干水分。

  • 步骤7

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:7

    腌制好的大虾用吸油纸吸干水分。

  • 步骤8

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:8

    取一根面条,将其缠绕在虾的周身。逐个做好。

  • 步骤9

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:9

    锅中注入油,烧热,小火,将虾慢慢放入。

  • 步骤10

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:10

    中小火,将虾炸至金黄色。

  • 步骤11

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:11

    用吸油纸吸去多余的油脂。

  • 步骤12

    千丝万缕面条虾_的做法步骤:12

    码入盘中,加入西兰花,挤上番茄酱即可。

小贴士

没有空心面可以用细面条代替。缠绕面条的时候面条容易脱落,可以在虾身上抹上少许的干淀粉。

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评论19

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    包蓉蓉 回复回复

    生的鲜面条也可以

    1年前
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    无畏迎春 回复回复

    学习了

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