柠檬陈皮排骨

烹饪步骤 12步

• 步骤1

  

  准备好所有的食材。

• 步骤2

  

  排骨洗净冷水入锅焯烫备用。

• 步骤3

  

  炒锅倒油爆香葱姜大料。

• 步骤4

  

  再放入陈皮炒香。

• 步骤5

  

  加入排骨翻炒片刻，加入冰糖继续翻炒。

• 步骤6

  

  加入酱油，料酒，醋翻炒上色。

• 步骤7

  

  然后加入适量的开水。

• 步骤8

  

  加入三片柠檬。

• 步骤9

  

  加盖大火煮开中小火焖至40分钟，

• 步骤10

  

  最后开大火收汁加少许盐调味。

• 步骤11

  

  在挤入剩下的柠檬汁。

• 步骤12

  

  翻炒均匀关火。