大虾蔬菜沙拉

大虾蔬菜沙拉

5422次浏览 中等难度 制作时间50分钟

过年,桌子上除了各种各样的肉食以外,蔬菜是必不可少的,现在很多朋友都喜欢吃沙拉,把各种蔬菜结合起来,即有原汁原味的口感,因没深加工而最大限度的保留了蔬菜的营养成份,属于真正的吃得营养和健康。 沙拉的做法非常非常的简单,原料上的选择更是方便随意,只要是你喜欢的可以生吃的蔬菜都可以加入其中。当然,如果能讲究一些色彩搭配就更是精美绝伦了。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    大虾蔬菜沙拉_的做法步骤:1

    青辣椒切成细丝

  • 步骤2

    大虾蔬菜沙拉_的做法步骤:2

    红辣椒切成细丝

  • 步骤3

    大虾蔬菜沙拉_的做法步骤:3

    虾去头去虾线 用料酒稍稍浸泡几分钟

  • 步骤4

    大虾蔬菜沙拉_的做法步骤:4

    碗豆角去掉豆筋

  • 步骤5

    大虾蔬菜沙拉_的做法步骤:5

    生菜用手撕成小片

  • 步骤6

    大虾蔬菜沙拉_的做法步骤:6

    小米辣切成小圈

  • 步骤7

    大虾蔬菜沙拉_的做法步骤:7

    葱切成葱花

  • 步骤8

    大虾蔬菜沙拉_的做法步骤:8

    碗豆角焯水断生后捞出

  • 步骤9

    大虾蔬菜沙拉_的做法步骤:9

    虾焯水断生后捞出沥干水份

  • 步骤10

    大虾蔬菜沙拉_的做法步骤:10

    取一个大的容器,能装下所有蔬菜 把所有的原料装进碗里

  • 步骤11

    大虾蔬菜沙拉_的做法步骤:11

    加入香醋,橄榄油等调料,吃的时候搅拌均匀就可以了。

小贴士

做沙拉在选材上要新鲜,多样,能生吃不熟吃,能手撕不刀切,先洗后切,更好的锁住营养,在调料上也很简单,根据各自的口味加入醋,橄榄油,葱,蒜,盐,香油等。

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评论2

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    西马栀子 回复回复

    爽口的宴客菜

    1年前
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    潇宝额娘131425 回复回复

    好赞👍

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