十全大补排骨汤

1.6万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

婆婆去大马回来给我们带回来几包十全大补汤药包,里面有十几种药材,可以自己配一些骨头或是鸡来煲烫,味 道还是很好的。滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。 十全大补中包括党参、白术(炒)、茯苓、炙甘草、当归、川芎、白芍(酒炒)、熟地黄、炙黄芪等。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    十全大补排骨汤_的做法步骤:1

    将猪骨洗净泡出血水换几次水至水无血色最好。

  • 步骤2

    十全大补排骨汤_的做法步骤:2

    凉水下锅焯烫捞出。

  • 步骤3

    十全大补排骨汤_的做法步骤:3

    十全大补的药取出。

  • 步骤4

    十全大补排骨汤_的做法步骤:4

    可以找些小过滤袋包起来,也有大的那种所有包在一起更好。枸杞除外,最好汤好前五分钟再放入。

  • 步骤5

    十全大补排骨汤_的做法步骤:5

    砂锅放入清水烧热,下入排骨煮开去浮沫,加入葱姜包,药材包,料酒煮开转小火。

  • 步骤6

    十全大补排骨汤_的做法步骤:6

    香菇去根洗净。

  • 步骤7

    十全大补排骨汤_的做法步骤:7

    小火煲一个小时后放入香菇一起煲半个小时。

  • 步骤8

    十全大补排骨汤_的做法步骤:8

    排骨转烂后加入枸杞和适量盐调味即可食用。

小贴士

喝不了的汤晾凉后放入冰箱冷藏,吃的时候取出热透。

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评论12

  • llg115055 回复

    不错,可以有。

  • Resign(认命:不敢想以后😔 回复

    好吃大补

  • 悦人悦己66 回复

    😍😍

  • 我心期待美丽 回复

    好吃好喝

  • 玉廚娘 回复

    好滋补!

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