鲜人参鸡汤

鲜人参鸡汤

3998次浏览 简单难度 制作时间90分钟

人参性微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。 这道鲜人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。做法简单,适合秋冬季节进补。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    鲜人参鸡汤_的做法步骤:1

    将土鸡宰杀好,洗干净,去皮(可以不去)。

  • 步骤2

    鲜人参鸡汤_的做法步骤:2

    锅里加水煮沸,将土鸡焯水,再洗干净,准备好大红枣,去核,鲜人参清洗干净。

  • 步骤3

    鲜人参鸡汤_的做法步骤:3

    砂锅里加水,放入土鸡、鲜人参、大红枣,加入适量水。

  • 步骤4

    鲜人参鸡汤_的做法步骤:4

    大火煲至沸腾后转小火煲2小时左右。

  • 步骤5

    鲜人参鸡汤_的做法步骤:5

    加盐调味即可。

  • 步骤6

    鲜人参鸡汤_的做法步骤:6

    滋补美味的人参汤,鲜极了。

小贴士

1、土鸡先焯水再煲汤可去除腥味。 2、这道汤比较滋补,不能天天喝哦~

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评论7

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    cnlwh99 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    我是小富婆 回复回复

    营养餐

    1年前

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